Unsuz Pırasalı Börek
Unsuz Pırasalı Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 250 gram pırasa(ince doğranmış)
- 1 adet orta boysoğan(ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 adet yumurta
- 1/4bardakbadem unu
- 1 tatlı kaşığı kenevir tohumu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 100 gram beyaz peynir
- 100 gram dil peyniri(veya başka bir eriyen peynir)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı fesleğen
Yapılışı
-
1
Unsuz, glutensiz, nefis bir pırasalı böreğe ne dersiniz? Ya da pırasalı frittata da diyebiliriz tabii... Öğle ve akşam yemekleri ya da ara atıştırmalıklar için şahane bir seçenek olan bu unsuz pırasalı börek tarifine bayılacaksınız!
-
2
Önce ortadan ikiye kesip sonra ince ince doğradığımız soğanları 1 kaşık zeytinyağıyla tavaya alıyoruz. Biraz piştikten sonra pırasaları ve baharatları ekliyor, sebzeler hafifçe karamelize olana kadar pişirmeye devam ediyoruz.
-
3
Ayrı bir kapta yumurtaları, rendelenmiş peynirleri, badem unu, karbonat, kenevir tohumu ve biraz tuzu iyice çırpıyoruz.
-
4
Bir kalıba pırasalı ve yumurtalı karışımları aktarıp hafifçe karıştırdıktan sonra üzerine haşhaş tohumu serpiyor, 25-30 pişmek üzere 200 derece fırına yolluyoruz.
-
5
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
6
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
7
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
8
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
9
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
-
10
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek
Yorumlar (0)