Vişneli Bisküvili Pasta
Vişneli Bisküvili Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2paketyulaflı bisküvi
- 1çimdiktuz
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1litresüt
- 9 yemek kaşığı toz şeker
- 9 yemek kaşığı irmik
- 1paketvanilin
- 3 yemek kaşığı soğuk tereyağı
- 500 gram vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1tepeleme tatlı kaşığınişasta
- 1/2 su bardağı su
Yapılışı
-
1
Bisküvili pastalara bayılanlardan mısınız? O zaman doğru tariftesiniz. Üstelik mayhoş tadına doyum olmayacağına eminiz. Vişneli bisküvili pasta tarifi, misafirlerinize gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz bir tatlı olarak sofranızda yer bulacak!
-
2
Tabanı için bisküviler ufalanıp tereyağı ile karışacak; kreması irmik ile enfes bir dokuya sahip olacak. Vişne ise pastanın en üstüne, şahane görünümüyle serilecek. Bir süre dolapta serinledikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
-
3
Taban için bisküvileri, tarçını ve tuzu Vestel Multi Blender doğrayıcısında toz haline getirin ve erimiş tereyağını azar azar ekleyip karıştırmaya devam edin.
-
4
Hazırladığınız harcı orta boy bir tepsinin tabanına yayın ve bastırın. Tepsiyi buzdolabında beklemeye bırakın.
-
5
Krema için; sütü, şekeri ve irmiği orta boy bir tencereye koyun ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar orta ateşte pişirin.
-
6
Pişen irmikli kremayı ocaktan alın ve içerisine azar azar soğuk tereyağı ekleyip mikser ucu ile çırpın.
-
7
Hazırladığınız kremayı bisküvili tabanın üzerine dökün ve spatula ile düzleyerek yayın. Tepsiyi oda sıcaklığında bekletin.
-
8
Tatlının üzeri için vişneleri ve şekeri orta boy sos tavasına alıp orta ateşte 15 pişirin. Pişen vişneleri pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.
-
9
Su ve nişastayı topak kalmayacak şekilde karıştırın ve sıcak vişnelere azar azar ekleyip karıştırın, hafif koyulaşana kadar pişirin.
-
10
Pişen vişne sosunu irmik kremasının üzerine dökün ve yayın.
Yorumlar (0)