Vişneli Pişmeyen Cheesecake
Vişneli Pişmeyen Cheesecake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2paketkakaolu bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 400 gram labne
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 200 gram çikolata(eritilmiş)
- 1paketkrema
- 250 gram vişne
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı
-
1
Çok seveceğiniz mayhoş tadıyla bir dilim daha yeme hakkına sahip olacağınız nefis bir tatlı tarifi geliyor. Karşınızda: Vişneli pişmeyen cheesecake tarifi. Mutfak hazırlıklar için sizleri bekliyor.
-
2
Öncelikle bisküvileri rondodan kum gibi olana kadar çekelim. Ardından erittiğimiz tereyağını ekleyip iyice karıştıralım.
-
3
Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba dökelim ve bir su bardağı yardımıyla bastırıp düzeltelim. Buzdolabında 15-20 kadar bekletelim.
-
4
Bu sırada bizde bir kaba aldığımız labne peynirini ve pudra şekerini çırpalım. Erittiğimiz çikolatayı da ekleyip biraz daha çırpalım.
-
5
Ayrı bir kaptada kremamızı köpük gibi olana kadar çırpalım. Kabı ters çevirdiğimizde akmıyorsa kremamız kıvamına gelmiş demektir.
-
6
(Kremamız ve çırptığımız kap soğuk olursa çok daha güzel olur) kremamızı peynir karışımına ekleyip yavaşça söndürmeden karıştıralım.
-
7
Bisküvi olan kalıbımızın üzerine döküp güzelce yayalım. 3-4 saat buzdolabında bekletelim. Vişneli sos için, bir tencereye ayıkladığımız vişneleri alalım.
-
8
Şekeri ekleyip vişneler buruş buruş olana kadar kaynatalım. Yarım su bardağı su ile nişastayı ayrı bir kapta karıştırıp vişnelerimizin üzerine döküp hızlıca karıştıralım ki topaklanmasın.
-
9
Sos soğumaya yakın cheesecake'in üzerine dökelim. Soğumaya dolaba bırakalım. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)