Vişneli Tart Kek
Vişneli Tart Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı damla çikolata
- 1,5 su bardağı dondurulmuş vişne
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı sıcak su
Yapılışı
-
1
Gerek görüntüsü gerek lezzeti ile misafir sofralarının vazgeçilmezi. Yumuşacık dokusuyla çikolata ve vişne sevenlerin bayılacağı harika bir lezzet... Şimdiden afiyetler olsun.
-
2
Şeker ve yumurtayı mikserin yüksek ayarında krema kıvamına gelene kadar yaklaşık 8 çırpıyoruz.
-
3
Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz. Bu aşamadan sonra mikser kullanmayıp spatula ile devam ediyoruz. Hamurun daha güzel kabarması için.
-
4
Un, kabartma tozu, vanilyayı ve kakaoyu eleyip karışıma ekleyip alttan üste doğru iyice hafifçe karıştırıyoruz..
-
5
Tereyağı veya margarin ile yağladığımız kalıba karışımı döküp üzerine damla çikolataları serpiştirelim ve fırına vermeden kalıbı tezgaha vurun ki havası çıksın içi çiğ kalmasın ve güzel kabarsın..
-
6
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst fanlı ayarda 20 pişirelim ve ilk yarım saat fırının kapağını açmayın ve soğumaya bırakalım.
-
7
Vişne sos için: Vişne sosu içinde dondurulmuş vişne, şeker nişasta ve sıcak suyu ekleyip, tavaya koyalım kısık ateşte karıştırarak pişirelim.
-
8
Kıvam alınca ocağı kapatıp, soğumaya bırakalım. Soğuyan kekimize soğumuş vişne sosumuzu ekleyelim ve kekimizi buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)