Yağlı Ev Turşusu
Yağlı Ev Turşusu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 adet lahana( lahana sert olmalı, dolmalık olmamalı)
- 1/2kilogramçengelköy salatalık
- 1/2kilogramsivri biber
- 1/2kilogramhavuç
- 1başsarımsak
- 6çorba kaşığıkaya tuzu
- 1 baş sarımsağı ayıklayın, ister bütün ister ikiye bölerek tüm sebzelerle birlikte büyük kapta karıştırın.
- 6 çorba kaşığı kaya tuzu ekleyin ve karıştırın. Tuz miktarını kendiniz de ayarlayabilirsiniz. 3 saat dinlendirin.
Yapılışı
-
1
Doğal probiyotik kaynağı turşunuzu evde hazırlamak o kadar kolay ki, marketlerdeki hazır ve tatsız turşuları yemeyin. Malzemeleri yapacağınız miktara göre ayarlayabilirsiniz. Bu tarifle 1700 cc’lik 3 kavanoz rahatça doluyor.
-
2
1/2adetlahana( lahana sert olmalı, dolmalık olmamalı)
-
3
Tüm sebzeleri yıkayın ve iri lokmalar olarak doğrayın.
-
4
1 baş sarımsağı ayıklayın, ister bütün ister ikiye bölerek tüm sebzelerle birlikte büyük kapta karıştırın.
-
5
6 çorba kaşığı kaya tuzu ekleyin ve karıştırın. Tuz miktarını kendiniz de ayarlayabilirsiniz. 3 saat dinlendirin.
-
6
Daha sonra kavanozlara üstünden bastırarak sıkıca doldurun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)