Yalancı Kokoreç
Yalancı Kokoreç nasıl yapılır?
Malzemeler
- 250 gram istiridye mantarı
- 1 adet soğan
- 1 adet büyük dişsarımsak
- 1 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 2çorba kaşığıtereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber ve pulbiber
- 1 tutam kırmızı toz biber
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam kekik
Yapılışı
-
1
Evde kokoreç yapmak mı? Hem de en alası... Yalancı kokoreç deyip lezzetini aşağı çekmek istemeyiz ama bu kokoreç mantar ile yapılıyor. Çok da güzel oluyor. Sadece 20nızı alacak bu lezzetten mahrum kalmayın deyiz.
-
2
Soğan, sarımsak, biberler ve mantarı minik minik doğruyoruz.
-
3
Sıvı yağ koyduğumuz tavamıza soğanlarımızı atıp güzelce kavuruyoruz.
-
4
Renk alınca biberleri ekleyip en son sarımsaklarımızı da ekleyerek soteledikten sonra tavamızdan alıyoruz.
-
5
Aynı tavaya yüksek ateşte mantarlarımızı atıp soteliyoruz. Mantarlar sotelenince tereyağını ekliyoruz.
-
6
Daha sonra kenara aldığımız ürünleri ekleyip karıştırıyoruz.
-
7
Sevdiğiniz miktarda baharat ekleyip güzelce özdeşleştirdikten sonra ekmek arası yapıp güzelce yemesi kalıyor. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)