Yaz Helvalı Kurabiye
Yaz Helvalı Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1paketvanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta sarısı
- 3 su bardağı un
- 1pakethelva(cevizli yaz helvası)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri(üzeri için)
Yapılışı
-
1
İçi mis gibi cevizli yaz helvası ile kıyır kıyır bir kurabiye yapmak için tam zamanı. Kahvenizin, çayınızın yanına kolay kolay bayatlamayan az malzemeli bir kurabiye kendisi.
-
2
Tarifimin yapım videosuna aşağıdan ulaşabilirsiniz:
-
3
Tereyağımızı, yumurta sarısını, pudra şekeri, vanilya şekeri ve kabartma tozunu bir kaba alıp karıştıralım.
-
4
Ele yapışmayan bir hamur elde edince yoğurmayı sonlandıralım.
-
5
Yaz helvasını küp küp keselim. Ben basmalı kurabiye kalıbı kullandım siz Türk kahve fincanı ile de yapabilirsiniz.
-
6
Kayısı büyüklüğün de bezeler koparalım ve fincana bastırıp ortasını çukur yapalım.
-
7
Çukura küp helva dan yerleştirelim ve üst kısmına da biraz elimize hamur alıp kapatalım.
-
8
Önceden ısıttığımız 180 derece alt üst fırın da üzerinin kızarmasına izin vermeden 20 pişirelim.
-
9
Fırından çıkan kurabiyeleri biraz dinlendirip üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)