Yeşil Mercimekli Hünkar Beğendi
Yeşil Mercimekli Hünkar Beğendi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet patlıcan(kebaplık)
- 1kasekaşar peyniri
- 1 su bardağı süt
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı haşlanmış mercimek
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 adet biber
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
-
1
Vejetaryen menü, diyet menü, karaciğer detoksu... Etsiz beslenenler için gayet basit ve leziz bir ziyafet yemeği. Yeşil mercimekli hünkar beğendiyi herkes denemeli.
-
2
Birkaç malzemeyi ekleyip çıkararak her türlü tercihe hitap ediyorum. İşte tarifim
-
3
Önce patlıcanları közlüyoruz veya közlenmiş hazır ürünü geniş bir tavaya alıyoruz. Zeytinyağı ilave edip biraz ısınana dek çeviriyoruz. Süt ve kaşar rendesini de ekleyip 10 iyice püre haline gelene dek pişiriyoruz.
-
4
Kuru soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı ekleyerek bir tavaya ya da sos tenceresine alıyoruz. Pembeleşince biberleri ekliyoruz, mercimek ile beraber bir 5 kavurup domates ve baharat tuz ilavesi yapıp suyunu çekene kadar soteliyoruz.
-
5
Bir servis tabağına beğendiden koyup üzerine mercimek sote koyup afiyet ile yiyoruz.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)