Yoğurma Kısır
Yoğurma Kısır nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı sıcak su(bulguru ıslatmak için)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı(ayçiçek yağı da olur)
- 4daltaze soğan(ince kıyılmış)
- 1/4 demet maydanoz(ince kıyılmış)
- 1/4 demet taze nane(ince kıyılmış)
- 3yaprakmarul(ince kıyılmış)
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
Yapılışı
-
1
Sadece 20 süren bir kısır tarifi sizlerle.. Karıştırmak yerine yoğurarak yapılan bu yeni versiyonu daha çok seveceğinize eminiz. İçerisine bizler kuru soğan koymayı tercih etmedik, sizler dilerseniz yeşil ve kuru soğanı birlikte kullanabilirsiniz.
-
2
Yanında bir bardak ayranla birlikte, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacağına eminiz.
-
3
Bulguru derin bir kaseye alın ve üzerine sıcak suyu ekleyin. Üzerini kapatın ve şişene kadar bekletin.
-
4
Şişen bulgura salçaları, tuzu ve karabiberi ekleyin. Güzelce yoğurun.
-
5
Doğradığınız yeşillikleri de üzerine ekleyin.
-
6
Nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyunu da ekleyin. Yoğurmaya devam edin.
-
7
Kısır hazır. Limon dilimleriyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)