Yoğurt Soslu Patates
Yoğurt Soslu Patates nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet büyük boypatates
- 1 tutam tuz
- 1 tutam kuru nane
- 1 tutam toz kırmızı biber
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 tutam kuru nane
Yapılışı
-
1
Ana yemeklerinizin yanına harika bir eşlikçi olacak bir tarifle tanıştırmak istiyoruz sizi: Yoğurt soslu patates. Bu kadar az malzemeyle bu kadar kısa zamanda böyle bir lezzet çıkacağına inanamayacaksınız.
-
2
Fırında pişirdiğimiz elma dilim patatesler sarımsaklı yoğurt sosuyla buluşuyor, et yemeklerinden tavuk yemeklerine kadar her türlü yemeğin yanına çok yakışıyor.
-
3
Laf aramızda, patlıcan yemeğinin yanına pilav ve cacıktan bile çok yakışıyor. Deneyince bize hak vereceksiniz.
-
4
Patatesleri soyduktan sonra iri parçalar halinde elma dilim şeklinde doğrayın. Patatesleri soğuk suda 15 dinlendirip süzün.
-
5
Patatesleri geniş bir kasede tuz, baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
-
6
Patatesleri 200 derecelik sıcak fırında pişmeye bırakın. Patateslerin bir yüzü kızardıktan sonra diğer yüzlerini de çevirip tamamı kızarana kadar pişirin.
-
7
Sos için, bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, bir tutam tuz ve bir tutam kuru naneyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
-
8
Fırından çıkan sıcak patatesleri oda sıcaklığındaki sosu üzerine dökerek servis edin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)