Yoğurtlu Bakliyat Çorbası
Yoğurtlu Bakliyat Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 çay bardağı yeşil mercimek
- 1/2 çay bardağı kırmızı mercimek(2 saat sıcak suda bekletilmiş)
- 1/2 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1kaseyoğurt
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
-
1
Hafif ekşili çorbalara bayılanlara enfes bir tarifimiz var! Köy çorbası olan bu çorbaya bayılacaksınız! İçinde un olmamasına rağmen kıvamı da yerinde.
-
2
1/2çay bardağıkırmızı mercimek(2 saat sıcak suda bekletilmiş)
-
3
Kırmızı mercimek ve pirinç üzerini geçecek kadar su eklenerek yarım saat ön pişirme yapılır.
-
4
Ardından yeşil mercimekler eklenerek pişirme devam edilir. (Yeşil mercimekler yumuşayana kadar)
-
5
Bu esnada suyu eklenir. Kıvamına göre su eklemesi yapılır. En son nohutlar eklenir.
-
6
Yoğurt iyice çırpılır. Kaynatılan çorba suyundan bir kepçe alınarak kesilmemesi için bu su ile alıştırılır ve tencereye eklenir. (Et suyunuz varsa kullanabilirsiniz, daha lezzetli olacaktır. )
-
7
Tuzu en son eklenir, çorba kesilmemesi için. Pişen çorbanın nanesi yakılır. Afiyet, şifa olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)