Yumurtalı Peynirli Baget
Yumurtalı Peynirli Baget nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet baget ekmeği
- 2 adet yumurta
- 1/4 demet maydanoz
- 3 adet roka yaprağı
- 50 gram dil peyniri
- 50 gram parmesan
- 1 tutam deniz tuzu
- 1 tutam çekilmiş tane karabiber
Yapılışı
-
1
Menemenden, omletten sıkıldıysanız ve yakınınızda baget alabileceğiniz bir fırın varsa eğer yumurtalı baget tarifi sizi bekler.
-
2
Görseli şahane ama yapımı da bir o kadar basit. Roka, maydanoz gibi birkaç çeşit yeşillikle, dil peyniri, parmesan gibi peynirlerle ve bildiğimiz yumurtayla fırında harikalar yaratıyoruz.
-
3
Bagetin üstündeki sert kabuk kısmını hafifçe kesin ve sonra bagetin içini çıkarın. Böylece baget bir kayık gibi, içine yumurta harcını koyabileceğimiz şekilde hacme sahip olsun.
-
4
Yumurtaları bir kaseye kırın, içine tuz ve kara biberinizi ekleyin ve çırpın.
-
5
İnce ince doğradığınız roka ve maydanozu aynı kaseye ekleyin, yumurtayla birlikte tekrar çırpın.
-
6
Yumurta karışımınızı içini boşalttığınız baget ekmeğinin içine dökün.
-
7
Yine bagetin üstüne dil peyniri dilimlerinizi yerleştirin ve 165 derece fırına verin.
-
8
10-12 sonra bagetin içindeki yumurtanızı kontrol edin ve sevdiğiniz kıvama göre dilerseniz fırından alın, dilerseniz birkaç daha tutun. Ekmeğin dış kabuğunun çok sert olmamasına dikkat edin.
-
9
Dilediğiniz kıvamda olduğundan emin olduğunuz yumurtalı peynirli bagetinizin üzerine rendelenmiş parmesan ekleyin.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)