Yumuşacık Çikolatalı Puding Pastası
Yumuşacık Çikolatalı Puding Pastası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 su bardağı süt(1 litre)
- 2,5 su bardağı su(1/2 litre)
- 2 çay bardağı esmer şeker(140 gr)
- 2 çay bardağı kakao(90 gr)
- 3 yemek kaşığı agar agar (kıvam verici toz)(diğer adı bitkisel jelatin)
- 160 gram sütlü çikolata
- 80 gram bitter çikolata
- 1çimdiktuz
Yapılışı
-
1
Yumuşacık dokusuyla bu puding pastayı yemek çok keyifli.... Yumuşacık çikolatalı puding pastası tarifi için mutfağa alalım sizi.
-
2
3yemek kaşığıagar agar (kıvam verici toz)(diğer adı bitkisel jelatin)
-
3
Bir tencereye süt, su, şeker ve tuzu koyun ve orta ateşte pişirmeye başlayın. Bir çimdik tuz serpin.
-
4
Bir kasede kakaoyu 1 çay bardağı su ile karıştırın. Macun kıvamına gelince tencereye ekleyin ve karıştırın.
-
5
Çikolataları parçalara bölün ve tencereye ekleyin, çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
-
6
Agar agar tozunu 2 çay bardağı suyla iyice karıştırın. Tencereye ekleyin.
-
7
Karışımı, kaynamaya başladıktan sonra 5 daha kaynatın.
-
8
Uygun bir kalıba yağlı kağıt serin. Karışımı kalıba dökün.
-
9
Oda sıcaklığında iyice soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın. Birkaç saat soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)