Zeytinli Focaccia
Zeytinli Focaccia nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 su bardağı buğday unu
- 2 su bardağı ılık su
- 1paketinstant maya
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tutam dağ kekiği
- 6 adet cherry domates
- 2 yemek kaşığı zeytin
- 10 daha tepsi mayalaması yapıp önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30-35 dk pişirelim
Yapılışı
-
1
Kahvaltılarınıza Akdeniz esintileri katmak isterseniz bu tarif tam size göre. Zeytinli focaccia tarifi ile dilerseniz sabah kahvaltılarında dilerseniz öğlen karnınız kazındığında bir dilimi ile mutlu olacaksınız.
-
2
Kare şeklindeki bir borcamın üzerine yağlı kağıt serip kenara alalım
-
3
Bir kabın içine maya ve şekeri koyalım ve ılık su ile canlanmasını bekleyelim
-
4
Zeytinyağı ve tuzu da ekleyip güzelce yaklaşık 10 boyunca yoğuralım
-
5
Yoğrulan hamuru streç film ile kaplayalım ve yarım saat 40 arası mayalanmaya bırakalım
-
6
Mayalanan hamurun içine sarımsak, zeytin ve dağ kekiğini ekleyip tekrar yoğuralım
-
7
Şekil verip fırın kabına alalım ve üzerine ortadan ikiye böldüğümüz cherry domatesleri ve zeytinyağını ekleyelim
-
8
10 daha tepsi mayalaması yapıp önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30-35 dk pişirelim
-
9
Çıkınca tekrar zeytinyağı eklemesi yapabilirsiniz
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)