Zeytinyağlı Gevrek Poğaça
Zeytinyağlı Gevrek Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 çay bardağı süt
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 2paketkabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 4 su bardağı un
- 150 gram beyaz peynir
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı çörek otu
Yapılışı
-
1
İçerisinde zeytinyağı olması nedeniyle daha geç bayatlıyor ve tadına da doyum olmuyor. Mutlaka bu tarifi denemenizi öneririz. Sıcacık çaylar demlensin hadi! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.
-
2
Yağları, sütü, yumurtaları bir kaba alın ve üstüne kabartma tozlarını ekleyin. Üstüne elma sirkesi ekleyerek köpürtün. Tuzunu da ekleyip yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
-
3
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartın elinizle yuvarlayıp avucunuzla ezin ve ortasına peynir koyup, yarım ay şeklinde kapatın.
-
4
Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
-
5
Kenara ayırdığınız yumurta sarısını, 1 yemek kaşığı yağ ile çırpın ve üstlerine sürün.
-
6
Son olarak çörek otu serpip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 pişirin. Fırından alın, ılık ya da soğuk servis edin. Afiyetler olsun!
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)