Zeytinyağlı Taze Bezelye
Zeytinyağlı Taze Bezelye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2kilogramtaze bezelye
- 1 adet havuç
- 1 adet orta boysoğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet şeker
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates sosu(veya iki adet domates )
Yapılışı
-
1
En sevdiğim bahar öncesi zeytinyağlı taze bezelye yemeği sizlerinde favori lezzeti olabilir. Misafir sofralarına çok yakışacak bir lezzet. İşte tarifim sizler için.
-
2
Bezelyeleri hiç kırmadan kılçıklarını güzelce temizliyoruz.
-
3
Bezelye ve havuçlar ı yuvarlak yayvan bir tencereye daire şeklinde dizilir. Tam ortaya isteğe göre bir patates veya bir domates konulabilir.
-
4
Bir tavada ince doğranmış soğan ve sarımsakları zeytinyağ ile kavuruyoruz.
-
5
Pembeleşince salçamızı ve domates sosumuzu ekleyip bir 3-4 pişiriyoruz.
-
6
Bir çay kaşığı tuz ve bir adet kesme şeker ekleyip tencereye dizdiğimiz bezelye üzerine yavaşça gezdirip kısık ateşte 20-25 pişiriyoruz.
-
7
İhtiyaç olursa bir çay bardağı kadar sıcak su takviyesi yapılabilir. Ben biraz kıtır pişiriyorum.
-
8
Altını kapattıktan sonra dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)